עוגת מייפל ללא גלוטן!

עוגה בחושה וטעייייימה שמכינים בקלי קלות! ממליצה לחשוב טוב לפני אם אתם רוצים עוגה כזאת בבית שלכם:-). ניתן להכין אותה בגרסה חלבית או פרווה!
הכמות במתכון מתאימה לשתי תבניות אינגליש קייק.

4 ביצים
200 גרם סוכר
מעט מלח
כוס מדידה מים/ חלב/ מיץ תפוזים- 240 גרם
150 גרם שמן קנולה
300 גרם "כרגיל" רב תכליתי/ מיקס c
2 כפיות אבקת אפיה (10 גרם)

לציפוי – 80 גרם אגוזים קצוצים, כף קמח וכחצי כוס מייפל

* הניחו בקערה את כל המצרכים מלבד הקמח ואבקת האפיה וטרפו ידנית עד לתערובת אחידה.
* הוסיפו את הקמחים ואבקת האפיה וטרפו עד לתערובת אחידה.
* העבירו את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק, ערבבו את האגוזים עם כף הקמח ופזרו מעל העוגות.
* אפו בתנור שחומם מראש ל150 מעלות טורבו כ45 דקות. 
* מיד כשהן יוצאות מהתנור שפכו מייפל בנדיבות והניחו להן להתקרר.
* ניתן לשמור את העוגות במקרר/ מקפיא.

הכנתם ונהניתם? מוזמנים לתייג אותי באינסטגרם שלי . לחצו כאן