פונדנט שוקולד ללא גלוטן!

אוהבים שוקולד ? המתכון הזה במיוחד בשבילכם! קינוח שוקולד מושלם שכייף לסיים איתו ארוחה או סתם להתפנק עם הקפה של אחה"צ.
10 דקות הכנה ו10 דקות אפייה ולכם נשאר להכין רק את הכפית ומומלץ גם גלידה ליד:-)

המתכון מתאים ל8-10 יח' :

250 גרם שוקולד מריר
120 גרם חמאה רכה
רבע כוס מדידה שמנת מתוקה
3 ביצים בגודל L
70 גרם סוכר
25 גרם קקאו
20 גרם קורנפלור

* המיסו יחד את השוקולד,החמאה והשמנת במיקרוגל וערבבו לתערובת אחידה.
* טרפו את הביצים יחד עם הסוכר כדקה, הוסיפו לתוכם את תערובת השוקולד וערבבו לאחידות.
* הוסיפו את הקקאו והקורנפלור וערבבו לאחידות.
* העבירו לכלים אישיים, בין 8-10 תלוי בגודל ואפו בתנור שחומם ל170 מעלות טורבו כ10 דקות.
* הפונדנט צריך להיות מעט סדוק ויציב בשוליים.
* מומלץ לאכול חם עם גלידת וניל.

* לגרסת פרווה המירו את החמאה ואת השמנת לצמחיות באותה הכמות.
* ניתן להניח בקופסה אטומה ולהקפיא, לפני האכילה לחמם קצת במיקרוגל.

הכנתם? מוזמנים לתייג/ לשתף באינסטגרם שלי♥