אודות הסדנה
סדנה להכנת בצק עלים ללא גלוטן!
הסדנה היא שיעור מתוך קורס קונדיטוריה מקצועי מלא.
אלמד אתכם שלב אחרי שלב:
✳️הכנת הבצק
✳️הכנת חמאה יבשה מבלי לחפש בחנויות מיוחדות.
✳️הטמעת החמאה
✳️כל שלבי הקיפולים כולל קיצורי דרך.
✳️מגוון אופציות למאפים מלוחים ומתוקים – מילפיי, אוזני פיל, בורקסים, מקלות פרמזן ועוד.
כל שלבי ההכנה כולל זמן קירור ומנוחה לוקחים כשעתיים בלבד!!
תוכן הסדנה
סדנה דיגיטלית להכנת בצק עלים
-
סדנה דיגיטלית להכנת בצק עלים
54:00