קורס קונדיטוריה דיגיטלי מקיף ללא גלוטן

שנים שאני חולמת אותו, חודשים שאני עובדת עליו, חיה ונושמת רק אותו!
תכננתי לפרטי פרטים באילו נושאים להתמקד, ניסיתי, טעמתי, חקרתי, שוב ניסיתי ושוב טעמתי עד שהגעתי לתוצאות שאני מרוצה מהן.
קבלו אותו- קורס קונדיטוריה מקצועי ללא גלוטן ,היחיד והראשון בארץ ובעולם!!

כל הסודות, כל הטיפים, חומר תאורטי והסבר על חומרי הגלם השונים, מתכונים מדויקים , תמיכה וליווי אישי שלי ועוד…והכל בנוחות שלכם, בקצב ובזמן שלכם – אצלכם במטבח!
  • 11 מפגשים מצולמים וערוכים עם כל הסודות והטיפים!
  • גישה לקורס ללא הגבלת זמן !
  • קובץ מתכונים מדויקים ומנוסים לכל מפגש!
  • תמיכה וליווי אישי שלי בקבוצת פייסבוק סודית !

סילבוס של הקורס

עוגות בחושות בשתי טכניקות כולל מתכון בסיס שיתאים למגוון רחב של תוספות!

 

מגוון עוגיות בטכניקות וטעמים שונים.

 

בצק פריך מתוק- מתכון בסיסי להכנת טארטים עם מגוון מליות, הכנת אבקת נוגט ועוד!

 

בצק פריך מלוח- מגוון מאפים מלוחים כגון קישים, טארטאטן ועוד.

 

מרנג – נלמד על 4 סוגי מרנג ונכין דקואז שקדים, מרשמלו, קרמבו ועוד!

 

מאפי שמרים – נכין מגוון מאפי שמרים מלוחים ומתוקים !

 

בצק רבוך- נכין בצק רבוך ומגוון פחזניות וקרמים כולל קרוקומבוש!

 

מקרונים- כל הסודות והטיפים להכנת מקרונים מקצועיים !

פטיפורים – נכין יחד מגוון פטיפורים מתוקים ומיוחדים !

בצק עלים – נכין בצק עלים בשיטה מהירה שפיתחתי וממנו מגוון מאפים מלוחים ומתוקים!

בצק כרוך – נכין בצק כרוך בשיטה מיוחדת וממנו מגוון מאפים מתוקים כגון קרואסונים, קווין אמאן ועוד!

 

מחיר היכרות

ובונוסים עד ה1.9.21
7250
6750 ניתן לשלם עד 12 תשלומים בכרטיס אשראי!!
  • תמיכה וליווי אישי שלי בקבוצת פייסבוק סגורה רק למשתתפי הקורס!
  • סדנה דיגיטלית אחת מתוך מבחר הסדנאות באתר לבחירתכם במתנה!